卡斯珀冰淇淋最新的工厂是一个冷冻新奇的发电站。最先进的加工设施每年生产3.5亿冰淇淋和冷冻新奇产品。
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这家合作社从1910年开始在埃尔斯沃思经营一家工厂,但该工厂的奶酪生产始于上世纪60年代。20世纪80年代,安士澳开始扩大奶酪凝乳的生产,不再局限于本地销售。该公司目前在埃尔斯沃思生产180个库存单位。(该公司还在威斯康星州的康斯托克经营工厂。和威斯康星州新伦敦)。
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来到Graeter的游客会发现有许多看起来有点古怪的不锈钢站,分布在四排半的中间,装有不锈钢桶。这些车站和桶的组合是缸式冰箱,或现代化的法国锅,它们是工厂雇佣这么多人的主要原因。自从150年前格拉特公司成立以来,该公司一直依赖于劳动密集型的法国坩埚工艺。
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Rumiano Cheese Co.的工厂生产屡获殊荣的有机和传统奶酪,以及浓缩乳清蛋白(WPC-80%)、干燥的可食用乳糖和欧式黄油。
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在他们位于科罗拉多州的奶油店里,Kilbys用瓶子装新鲜牛奶和搅拌冰淇淋。他们有一个不断增长的送货业务和一个繁忙的冰淇淋店。这家冰淇淋店参加农业旅游活动,向公众展示他们的食物来自哪里。
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今年,联合利华旗下品牌Magnum、Popsicle、Good Humor、Klondike以及Tillamook等推出了一系列新的冰淇淋和冷冻产品。为了继续庆祝全国冰淇淋月,我们收集了12种我们最喜欢的新奇冰淇淋和其他冷冻食品。
点击幻灯片了解更多信息,并在月底回顾我们讨论的最热门冰淇淋口味趋势。