行业2013年国
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乳品行业的状况是良好的。销售增长在许多类别，乳制品成分的出口正在蓬勃发展，处理器开发新产品，业界吹捧的内在营养奶和供应商正在解决的香味，甜味，颜色和可持续性问题。
这并不是说这个行业是没有问题的。液体奶销售继续下滑。牛奶价格的政府法规和身份扼杀创新和附加费标准。动物福利的积极分子，如果他们不能得到奶农停止去赫宁或断尾，都对处理器的压力将他们的目光投向他们不要从这些生产者购买牛奶。乳品加工企业再次整装待发，准备再拼GMO标签。加州居民击败了一次全民公决，但已经使用转基因生物的强制性标签的问题是恢复和蔓延到其他国家。
这是我们年度行业状况报告的摘要。为了准备这一系列的八篇文章，乳制品编辑和撰稿人与100多家乳制品加工商、协会高管、研究分析师和配料供应商进行了交谈，以确定乳制品和饮料及其生产公司的优势、劣势、机会和威胁。金博宝188背景
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