食品加工助剂
赢创集团。说它是世界上最大的食品级加工艾滋病供应商，用于安全性和性能。它在品牌名称Sipernat，Aerosil和Zeofree下制造二氧化硅，钙硅酸钙和铝硅酸盐。它们用作自由流动，抗结块和加工助剂。Evonik在乳制品中的专长是通过防止设备的积累，提高效率，增加生产率和解决包装问题，从而改善喷雾干燥。Evonik的产品通过延长保质期和减少浪费的食品，水，能源和劳动力成本，提高可持续性 - 导致每个人的环境效益和更大的粮食安全。
410-939-7229;www.silica-specialist.com/en/our-markets/food.
天然提取物
为了满足消费者对高品质食品和天然乳品原料的需求，潮湿的精选了一系列天然香料提取物，通过专有的提取技术，捕捉芳香顶级音符和原始植物的真实味道。flavorchestra表示，它只使用最清洁的加工方法来获得真正的天然风味，它遵循行业领袖制定的标准，不含人工成分或合成化学品，不含65号提案和非转基因项目验证。它的天然提取物组合具有流行的乳制品口味，如血橙，椰子，冷萃，芙蓉，玫瑰，柑橘和香草
630-932-8100;www.flavorchem.com.
未来食品演讲会议
在IFT的第一次演讲中，IFF.他的专家说，探讨了食物的未来，涵盖了从工厂的良好清洁标签趋势的一切。介绍主题包括发酵植物饮料的关键消费者司机，对清洁标签成分的消费者感知，替代蛋白质的激动人心的演化景观以及如何通过自然过程改善其功能性质。这些消费者见解用于指导IFF产品设计，并指导IFF创新过程中的未来成分发展。随时观看这些需求。有关更多信息或与IFF发言人连接，请访问www.dupontnutritionandbiosciences.com/contact-us。
212-765-5500;www.iff.com.
用于糖还原的甜味剂系统
在2021年，国际食品公司(IFPC)展示了其自有品牌的甜味剂配料系统legacsweet。该产品是一个完整的甜料品种，旨在帮助制造商替代或减少产品中的糖。legacsweet产品很容易转换成定制的混合成分。在IFT的趋势样品盒中，IFPC展示了一种热带柑橘混合粉状饮料。IFPC表示，他们的研发团队使用了legacsweet公司的一种替代糖混合饮料。甜味剂配料系统使用各种甜味剂的适当比例，以创造和谐，消除走调。电子邮件info@ifpc.com获取更多信息。
800-22-糖;www.ifpc.com.
商业处理模拟
MicroThermics Inc.说它一直在创新。其小型、超高温、高温/短时间和无菌系统和服务降低了成本，提高了效率。该公司的传统或人工智能高度自动化的实验室加工生产线和微型工厂试验服务准确地模拟了商业流程。每天运行多个批次，加快你的产品进入市场。从果汁、咖啡/茶、牛奶和植物性“牛奶”到布丁和带有微粒的酱汁，MicroThermics为你覆盖。或者让公司在美国食品和药物管理局(fda)注册的小型工厂试验实验室处理你的产品质量样品，用于贸易展览、口味测试、配方开发、延长成分货架寿命等。
919-878-8045;www.microthermics.com.
弹出鲍巴
豪华核桃糖果公司最近推出了它的最新产品，pop boba，它是在美国制造的。泡泡糖在冷冻甜点、冷冻酸奶、珍珠奶茶和饮料中越来越受欢迎。弹出添加一阵诱人的香味,波巴将普通食品和饮料转化为独特,食用经验,让消费者渴望更多。据Pecan Deluxe介绍，爆珍珠不仅美味，而且超级有趣。2021年虚拟IFT博览会为Pecan Deluxe提供了一个强大的平台，以分享这一新的创新，并展示其产品组合中的许多其他成分和包含物。
214-631-3669;www.pecandeluxe.com
典型友好的香草蛋白更换者
VICA USA说它为最新的促进提供感到自豪：非转基因，天然加工的香草蛋白更换者，可以调整任何符合典型饮食的食物或饮料。无糖的Provanil US7X提供了一种正宗的香草品味，伴随着趋势。US7X提供了Prova的Provanil US7提供了相同的巨大品味和热稳定性，提供了香草蛋白味道和香气的丰富性，采用典型典型友好友好的益处。Provanil对具有几乎任何味道和增强和围绕巧克力，焦糖，咖啡，螺母，水果等味道的味道。
978-739-9055;www.provaus.com.
水果，蔬菜和草药成分
范德伦农场表示热衷于生产最优质的水果，蔬菜和草药成分。其专门从事冻干，鼓干燥，单独快速冻结（IQF）并创造创新的整个食品解决方案。特色成分包括Truserv，这是整个食物水果和蔬菜服务;CoffeyBerry天然咖啡因解决方案，是每一个消费者可持续源性的自然能源解决方案;和火焰'n冰烤的伊斯兰蔬菜，它从普通到非凡的冰冻蔬菜转变为非凡。
815-472-3100;www.vandrunenfarms.com
