总部位于加州莫德斯托的水晶冰淇淋公司表示，该公司最新推出的冰淇淋产品“生日蛋糕”(Birthday Cake)以蛋糕块和彩虹屑为基础，向公司成立120周年致敬。Crystal Creamery所有口味的冰淇淋都是用最简单的原料制成的，包括从当地家庭农场采购的奶油、糖和牛奶。

Crystal Creamery高级销售总监布赖恩·卡登（Brian Carden）表示：“只有一种方法可以与我们一起庆祝国家冰淇淋月和120周年纪念日，那就是品尝几勺我们的美味——无论是生日蛋糕还是一勺提神的彩虹果子露。”。

为了纪念全国冰淇淋月，并庆祝自己是加州最古老的乳制品公司，水晶乳业表示，从7月13日开始，他们将推出一项特别促销活动，包括冰淇淋口味的个性测试和多种赠品，包括Visa礼品卡、免费冰淇淋等。